En la sección Historias de éxito de nuestro blog, publicamos historias reales de propietarios de pequeñas empresas que gestionan sus tiendas online con Pago Ya E-commerce. Aquí puedes conocer a otros comerciantes y aprender de la experiencia de primera mano.
¿Tiene una tienda Pago Ya y quiere compartir su historia en nuestro blog? Aquí te explicamos cómo hacerlo. ¿Es posible hacer crecer tu negocio durante la pandemia si no vendes mascarillas o desinfectantes?
Ted Seifert, comerciante de Pago Ya y propietario de Seifert & Jones Wine Merchants, demuestra que sí se puede: ha aumentado las ventas un 35% año tras año, ¡todo ello durante la cuarentena!
Cómo abrir y dirigir una tienda de vinos
Me llamo Ted Seifert y dirijo Seifert & Jones Wine Merchants, la exclusiva tienda de vinos del centro de Bellingham, que se centra en los pequeños productores artesanales del noroeste, así como en una fuerte mezcla global.
Después de 30 años en la industria del vino, decidí que era el momento de salir de la carretera y reducir la escala. Conecté con una clienta de hace tiempo, Diane Jones, que sentía lo mismo y nos asociamos en 2013. Así empezó Seifert & Jones Wine Merchants.
En aquel momento nuestro concepto se centraba en ser la única tienda de vinos de la ciudad y ser un minorista de ladrillo y cemento.
“No queremos conquistar el mundo del vino. Nos conformamos con ser la única tienda de vinos exclusiva de la zona.”
Durante los primeros 5 años sólo éramos yo y mi socia Diane Jones. Pudimos crecer y construir sin tener el coste de la mano de obra. Con el tiempo, llegamos a un punto en el que necesitábamos ayuda adicional. Antes de COVID-19, teníamos dos empleados a tiempo completo, y actualmente nos hemos reducido a un solo empleado a tiempo completo.
Cualquier sector tiene sus particularidades que hacen que dirigir un negocio sea un reto. En el caso de la venta de vino, se trata de flujo de caja, flujo de caja, flujo de caja. Es muy difícil en nuestro sector por un par de razones. No tenemos condiciones de compra y todo es contra reembolso. Eso es lo que hace que a veces sea difícil ser ajustado con el presupuesto. Muchas veces compramos artículos que sólo llegan una vez al año y tenemos que invertir en ellos.
En ese momento, nuestras cifras semanales pueden no coincidir con esa cantidad de dólares, pero tenemos que hacer que funcione. Nuestro éxito se debe a que nos centramos en los presupuestos semanales y nos ceñimos a ellos.
Construir una reputación y una comunidad
A lo largo de los años, hemos conseguido muchas cosas. Nuestro mayor hito es mantener nuestras puertas abiertas tanto tiempo como lo hemos hecho. Llevamos décadas construyendo marcas y sabíamos que nos llevaría tiempo. Primero tuvimos que construir una reputación.
“Tardamos unos cinco años en ganar confianza y reputación. Ahora, seguimos construyendo sobre esa base.”
Además de nuestra rica selección de vinos, estamos orgullosos de la diversa comunidad que hemos creado en torno a nuestra tienda, con clientes desde los 20 años hasta personas mayores jubiladas. Nos gusta apoyar a las familias y a los agricultores, personas con las que hemos conectado a lo largo de nuestros años en el sector.
Queremos a nuestros clientes y ellos nos quieren a nosotros. Como forma de captar clientes a largo plazo, creamos nuestro propio Club de Vinos, que ha tenido un enorme éxito. Muchos clubes sirven para aumentar los márgenes. Eso puede ser un inconveniente: los clientes saben cuánto cuestan las cosas. Pero nosotros tenemos una proporción muy pequeña de clientes que abandonan. De hecho, hemos ganado muchos más miembros nuevos que cancelaciones desde que empezó COVID-19. No lo esperábamos.
“Nuestra estrategia consiste en darles más de lo que han pagado, lo que nos diferencia de la competencia.”
Conectarse a internet por la pandemia
Nuestro plan nunca fue ser una experiencia en línea. Aunque sí desarrollamos una página web desde el principio. Nos centramos principalmente en la experiencia personal, que es por lo que la gente acudía a nosotros.
Y con la llegada de COVID-19 tuvimos que cambiar nuestra estrategia. Cerramos inmediatamente por nuestra seguridad, la de los empleados y la de los clientes. Y luego esperamos a ver cómo evolucionaban las cosas.
Durante el tiempo de inactividad, nos dimos cuenta de que la venta online era la única vía. Al principio, nuestro técnico, John Meloy, empezó a preparar el desarrollo del programa personalizado para vender en línea. Sin embargo, nos sorprendió el coste y necesitábamos una opción alternativa. Así que investigó las plataformas de comercio electrónico y pensó que Pago Ya era la mejor opción.
Cuando nos pusimos en línea con Pago Ya y Clover, pudimos hacer más compras. Nos gusta cómo Pago Ya y Clover se integran y trabajan juntos: sólo empezamos en abril, pero nuestras ventas han aumentado un 35% respecto al año anterior en una época de problemas.
Clover POS es un sistema de punto de venta que permite vender en persona desde lugares físicos. Con la integración de Pago Ya y Clover POS, puedes hacer un seguimiento de todas tus ventas digitales y físicas en un solo lugar y tu inventario y datos de pedidos se sincronizan a través de los canales online y offline. Más información sobre Pago Ya y Clover para el comercio electrónico.
Promoción de la tienda de vinos
Utilizamos varias formas de promocionar nuestra tienda, y creemos que nuestra mejor plataforma es el correo electrónico semanal directo al consumidor. Nuestro enfoque es “no exagerar con el correo electrónico”. Una vez a la semana elegimos un “vino de la semana” y lo destacamos junto con varias novedades. También ofrecemos maridajes con uno de los vinos recién llegados.
En cuanto a otras herramientas de promoción, también utilizamos Instagram y Facebook. A lo largo de los años, hemos probado con la prensa y la radio, pero hemos dejado de ir en esa dirección.
Todos los propietarios de negocios deberían…
…amar su trabajo y tener pasión por lo que hacen. Llevo décadas en el negocio del vino y no habría llegado hasta aquí si la industria no fuera la adecuada para mí.
Eso me lleva al siguiente punto: experiencia, experiencia, experiencia. Hay que conocer el sector. Tanto yo como mi socio conocíamos a fondo el negocio del vino cuando pusimos en marcha nuestra tienda de vinos.
Y por último, el dinero en efectivo. Asegúrese de tener suficiente.
¿Inspirado? Empieza tu propio negocio hoy mismo.
